Certificati

Michna Food significa soprattutto qualità e ripetibilità. Qualità e ripetibilità attraverso il continuo sviluppo del marchio e il rispetto di specifiche procedure. L’applicazione dei principi del Sistema di Analisi dei Rischi e dei Punti Critici di Controllo (HACCP), comprese le Buone Pratiche Igieniche (GHP) e le Buone Pratiche di Fabbricazione (GMP), e quindi la minimizzazione e l’eliminazione di tutti i pericoli che potrebbero pregiudicare la sicurezza e la qualità salutare dei prodotti fabbricati e conservati, è un aspetto prioritario dell’attività svolta da Michna Food.

L’efficacia del sistema HACCP da noi implementato, viene testata in ogni fase della produzione dai reparti di controllo adeguatamente qualificati.

L’obiettivo principale di Michna Food è quello di fornire prodotti di alta qualità. Per questo motivo, tale attività sarà confermata dallo Standard Internazionale della Qualità degli Alimenti (IFS Food) e dallo Standard Internazionale della Sicurezza degli Alimenti (BRC). Come azienda lungimirante sotto il profilo di massimizzazione della qualità del prodotto, puntiamo su un ambiente di lavoro amichevole e sulla tutela dell’ambiente attraverso l’implementazione del sistema di gestione ambientale ISO 14001. Diamo molta importanza al mantenimento delle condizioni di sicurezza sul lavoro presso la Michna Food, il che vogliamo confermare con il certificato ISO 18001 inerente alla gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

Il frutto dei nostri impegni atti all’ottenimento della massima qualità sarà l’implementazione del sistema ISO 22000 che garantisce la piena soddisfazione dal consumo dei nostri prodotti.
La qualità dei nostri prodotti e l’effettiva applicazione delle procedure interne introdotte saranno soggette a delle verifiche cicliche, audit con la partecipazione degli enti esterni.

Tali attività svolte sotto il marchio Michna Food costituiscono per Voi, Gentili Clienti e per noi, in qualità di produttori, una GARANZIA di raggiungimento e di mantenimento della QUALITÀ. La Qualità significa cura di ogni dettaglio, la Qualità è la soddisfazione del cliente, la Qualità equivale a garanzia. La qualità è il ritorno del cliente ai prodotti di Michna Food.